ダマン・フレール紅茶(ダージリン G.F.O.P.) | ¥630 | ||
ダマン・フレールアイスティー(ダージリン G.F.O.P.) | ¥630 | ||
〈ダマン・フレール〉ベルサイユ宮殿をつくったルイ14世から、1692年に紅茶の独占販売権を与えれらたサー・ダマンの子孫、ダマン兄弟が作った紅茶ブランド。本店はパリ。サー・ダマンによってブレンドされた紅茶は上流階級の人々に愛され、フランスの紅茶文化を作り上げた。毎朝、紅茶かハーブ・ティーを楽しんだというナポレオンも、その味に魅了されたかも…。ミュージアムショップでは、21種類のブレンド全てが揃っています。 |
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有機栽培コーヒー | ¥400 | ||
有機栽培アイスコーヒー | ¥400 | ||
有機栽培オレンジジュース | ¥350 | ||
有機栽培グレープフルーツジュース | ¥350 | ||
カフェオレ | ¥450 | ||
アイスカフェオレ | ¥450 | ||
アイスショコラ | ¥400 | ||
アップルタイザー | ¥350 | ||
オレッツァ(コルシカ島産発泡水) [500mlボトル] | ¥550 | ||
ナポレオンの生誕地コルシカ島で採取された天然水。渇いたのどにうれしい炭酸水。暑い夏の昼下がりにぴったり! |
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マリアージュ [グラス] | ¥450 | ||
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ナポレオンパイ(ミルフィーユ) | ¥450 |
カンパーナ・パォン・デ・ロー(生カステラ) | ¥400 |
ガトーショコラ | ¥450 |
フルーツタルト | ¥450 |
チーズケーキ | ¥450 |
ロールケーキ | ¥450 |
秋川牧園ジェラート | ¥300 |
ワンプレートランチ | ¥1000 |
鶏のマレンゴ風(トマト風味)/冷製スープ/
サラダ/エスカベッシュ(揚げ小魚の酢漬け)/パン + ドリンクから1品(オレッツァを除く) |
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〈鶏のマレンゴ風〉ナポレオンがオーストリアとの戦いで大勝利を収めたマレンゴ(ミラノ郊外の村)にちなんで名前がつけられたトマトソースを使った鶏料理。ナポレオンのお抱えの料理人が手元にある材料で考えたもので、ナポレオンの大好物だったといわれています。 |
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自家製モッツァレラチーズと生ハムのサンドイッチ | ¥300 |
ミックスサンドイッチ | ¥380 |
ケーキセット | ¥750 | ||
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サンドイッチセット | ¥650 | ||
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